Bolo mousse com banana

Ingredientes Para o pão-de-ló:  3 ovos  3 colheres (sopa) de açúcar  3 colheres (sopa) de Farinha de Trigo(20 g)  Faça o pão de ló: Bata os ovos inteiros com o açúcar até dobrar de volume. Junte a farinha de trigo peneirada e misture delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima para que a massa não perca a aeração. Despeje sobre assadeira redonda (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) e asse por cerca de 7 minutos ou até que a massa fique levemente dourada. Desenforme e deixe esfriar.  Montagem:  2 embalagens de Creme tipo Chantilly Sabor Chocolate bem gelado (200 ml cada)  suco de 1 laranja  3 bananas nanicas  Decoração:  raspas de chocolate branco  raspas de chocolate ao leite Para montar:  Coloque na batedeira o chantilly bem gelado e bata em velocidade média até formar picos firmes.  Coloque a massa de pão de ló sobre o prato em que for servir, envolva com uma tira de acetato (30 cm de comprimento x 6 cm de altura), prendendo com uma fita adesiva.  Molhe o pão de ló com o suco de laranja. Corte as bananas em fatias compridas e arrume sobre a massa. Por cima, espalhe o chantilly de chocolate, e leve para gelar.   Antes de servir, polvilhe com raspas de chocolate branco mescladas com raspas de chocolate ao leite, retire a tira de acetato e sirva em seguida. Dica: Se quiser mais light você poderá substituir o chantili por claras e açúcar batido em ponto de suspiro.