Bolo com canela

Ingredientes:

2 copos de açúcar
200 g de margarina
2 ovos
2 colheres de sopa de canela em pó
2 copos de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de bicarbonato
2 xícaras de maçã cortada em cubos
4 colheresde sopa de água quente

Preparo:
Bater a margarina com o açúcar e os ovos até obter um creme.
Juntar a canela em pó e o restante dos ingredientes.
E por último, a água quente.
Bater bem. Levar a assar em forma untada e polvilhada.