Aproveite a maionese rende pratos deliciosos.

Você vai se surpreender com os resultados!

A maionese não é mais a mesma. O creme está menos calórico, mais leve e saboroso.  Além disso, foi-se o tempo em que o ingrediente era usado apenas como acompanhamento para batatas e outros legumes.  Hoje ele é usado em molhos, assados, pães e até para fazer bolos. "Você vai amar este sabor"  Com apenas 38 calorias por porção (1 colher de sopa) e preparada com ingredientes selecionados, a Maionese Salada reforça a mensagem que é a opção ideal para quem busca qualidade de vida e bem estar, sem abrir mão do sabor. A seguir você confere algumas receitas para preparar delícias usando o creme de maionese. Experimente e surpreenda-se! Batata gratinada com maionese Ingredientes - 1,1kg de batata inglesa - 1 colher (sopa) de margarina - 1/2 xícara (chá) de maionese Salada - 3 ovos inteiros - 1 colher (sopa) de salsinha picada - 3 fatias de mussarela ralada ou picadinha - Sal, pimenta do reino, noz moscada e alecrim fresco a gosto Modo de Preparo Lave as batatas, descasque-as e leve para pré-cozinhar em água fervente com um pouco de sal por aproximadamente 15 minutos ou até ponto de cozimento parcial. Retire as batatas da panela, deixe amornar e corte em rodelas com espessura de 0,5 cm. Num refratário untado com margarina acomode as fatias de batatas, parcialmente sobrepostas e reserve. Numa tigela funda, coloque os ovos, a Maionese Salada, a salsinha picada e a mussarela ralada ou picada. Com a ajuda de um batedor de ovos, agite a mistura vigorosamente e adicione a gosto o sal, a pimenta do reino e a noz moscada. Despeje a mistura de ovos sobre as batatas, salpique folhinhas de alecrim fresco e leve para assar em forno preaquecido, à temperatura de 200 ºC por aproximadamente 15 minutos ou até que dourem. Mini-hambúrgueres com creme de maionese e queijo Ingredientes - 6 minipães para hambúrguer - 6 mini-hambúrgueres - 200 ml de leite - 250g de maionese Salada - 250g de queijo prato ralado grosso - 6 rodelas de pepino - 6 rodelas de tomate Modo de Preparo Em banho-maria derreta o queijo junto com o leite. Acrescente a Maionese Salada, misture muito bem e aqueça até formar um creme liso. Monte os hamburgueres com as rodelas de tomate e pepino, cubra com o creme de queijo e maionese. Bife ao molho de maionese Ingredientes - 6 bifes de miolo de alcatra - 3 colheres (sopa) de maionese - 2 cebolas médias cortadas em rodelas - Salsinha - Pimenta (opcional) - 1 colher (sopa) de vinagre - Sal Modo de Preparo Tempere os bifes com sal. Grelhe e reserve.Frite as cebolas na grelha em que grelhou os bifes. Coloque sal, salsinha, mexa até ficar meio frita. Junte o vinagre e o caldo da carne. Misture a maionese, mexa bem e jogue em cima dos bifes Bolo de chocolate com maionese Ingredientes - 1 xícara de maionese - 2 xícaras de farinha - 1 1/3 xícaras de açúcar - 3 ovos - 3/4 xícaras de chocolate em pó - 1 xícaras mal cheia de água - 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó *A medida usada foi uma xícara de 200ml. Modo de Preparo: Bater os ovos com o açucar até obter um preparado macio. Sempre a bater incorporar a maionese e juntar aos poucos a farinha, alternando com a água. Por fim adicione o chocolate e o fermento em pó. Deite numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno (pré-aquecido a 180º) durante 35 minutos. Desenforme e decore a gosto. Bolo de maracujá com maionese Ingredientes - 3 ovos (claras e gemas separadas) - 1 1/2 xícara de chá de açúcar - 1/2 xícara de chá de maionese - 2 xícaras de chá de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento em pó - 1 xícara de chá de suco de maracujá Calda - 2 xícaras de chá de suco de maracujá - 3 xícaras de açúcar Modo de preparo Bata as gemas, o açúcar e a maionese na batedeira. Junte a farinha e o fermento, alternando com o suco. Bata as claras em neve e acrescente-as à massa delicadamente. Leve para assar em forma com furo no meio, untada e enfarinhada. Para a calda Cozinhe em fogo baixo o suco com o açúcar, mexendo sempre até alcançar o ponto de calda. Desenforme o bolo e faça furinhos com palito em toda a superfície. Despeje a calda por cima, com o bolo ainda quente. Filé de merluza ao forno Ingredientes - 500g de filé de merluza (pode ser linguado, saint peter...) - meia colher de chá de sal - 1 xícara de chá de maionese light - 4 bastões de palmito cortados em rodelas médias - 2 colheres de chá de salsinha picada - 3 colheres de sopa de farinha de rosca - 1 tomate grande sem sementes picado Modo de Preparo:  Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e polvilhe um refratário pequeno (26 x 16 cm). Reserve. Numa tigela média junte o filé, o sal e meia xícara de chá da maionese light. Misture e divida os filés em duas porções. Faça uma camada no fundo do refratário reservado com uma das porções de filé. Cubra com o palmito e salpique a salsinha. Espalhe o restante da maionese light e cubra com o restante dos filés. Polvilhe a farinha de rosca e espalhe o tomate. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.