Camarão delícia.

Ingredientes
1 kg de camarão cinza
1 cebola picada
1 chili fresco
1 colher de sopa de alho picado ou amassado
4 colheres de azeite
60 gr de rebentos de soja
4 colheres de sopa de molho de peixe
8 colheres de sopa de água
2 colheres de chá de Maizena
2 colheres de gengibre fresco ralado
coentro à gosto ou salsinha 

Preparação:Dissolva a maisena e o molho de peixe,reservar.
Numa panela refogue a cebola, o alho, o chili, o gengibre no azeite, juntar o camarão e deixar cozinhar, juntar os rebentos de soja e cozinhar 2 minutos, juntar o molho e os coentros e deixar engrossar. Acompanhar com arroz branco.