Pamonha doce de Forno

Ingredientes:

6 espigas de milho (grãos)

2 ovos

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

1 1/2 xícara de açúcar cristal

1/2 colher de sopa de fermento em pó

2 colheres de sopa de amido de milho

1/4 de colher de chá de sal

1/2 litro de leite

Modo de Preparo:

Para realizar a receita de pamonha primeiramente rale o milho, passe numa peneira e reserve. Agora bata os outros ingredientes no liquidificador e junte ao milho coado mais 2 colheres de bagaço do milho coado.

Disponha numa assadeira untada e leve a assar por mais ou menos uma hora.