Maionese colorida

Rendimento: 6 porções

Ingredientes
4 xícaras (chá) de sobras de batata cozida e picada
3 xícaras (chá) de sobras de legumes cozido ou refogado (cenoura, chuchu, vagem, milho, ervilha)
1 cebola picada
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
Sal a gosto
1 vidro de maionese (500g)
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
Modo de preparo
Coloque os ingredientes em uma tigela e misture. Coloque em um refratário médio, decore a gosto e sirva.