Ingredientes:
4 folhas de gelatina branca ou substitua por gelatina em pó incolor
1 garrafinha de suco de abacaxi concentrado
1 lata de leite condensado
2 colheres(sopa) de suco de limão
3 claras em neve
Modo de fazer:
Coloque as folhas de gelatina de molho por alguns minutos em 4 colheres de água
fria.
Ferva o suco de abacaxi, junte a gelatina e mexa até dissolver.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de abacaxi já frio e o suco de limão,
junte as claras em neve e misture levemente.
Leve à geladeira até obter consistência.
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